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[转帖] [新年活动]豉香腊肠炒蒜苗[17P]

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腊肠自带有肥肉,这样煎一下,肉油四溢肉香浓郁,再配合辣椒的辣味和蒜香味,味道肯定差不了。我想这道菜里面的蒜苗换成韭黄应该也很不错。然后打个蛋花进去不要煎得太熟,这样让蛋充分吸收肉和蒜咸香的味道,再加上鸡蛋本身的香味,我想就更完美了
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