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| 龍行天下鬼 发表于 2018-10-25 22:24 只看TA 1楼 |
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[原创] 蜜汁烤翅[13P] 菜品展示： 准备材料： 鸡翅，葱段，蜜汁烤肉酱，老抽，十三香，蜂蜜，红酒适量 烹制方法： 1.将鸡翅洗净，改刀，与腌料葱段，蜜汁烤肉酱，老抽，十三香一起放如碗中腌制半天（有时间的话可以放久一点，这样会更入味）。  2.将锡纸平铺烤盘上。  3.将烤箱上下260°预热5分钟，然后将腌好的烤翅平放烤盘上，上炉烤10分钟。   4.取出以后翻一面刷蜂蜜.   5.继续上炉烤15分钟  6.然后再拿去取出，反复刷两次蜂蜜，回炉烤5分钟。     7.成功出炉。  小贴士： 1.垫了锡纸确保容易清理 2.第一次蜂蜜不要刷太多 |
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